рецепт

Кебаб из баранины

 1 час 30 мин

Картофель нарезать соломкой, обжарить в 1 столовой ложке масла. Лук измельчить, смешать с фаршем, добавить соль и перец. Сформировать кебабы, обжарить в оставшемся масле. Подрезать помидор со стороны плодоножки для устойчивости. Разрезать его на 6 долек одинаковой величины. В середине каждой дольки сделать надрез в виде буквы «V». На каждой дольке подрезать кожицу с заостренного конца и отогнуть ее. Кебабы с картофелем выложить на тарелку, украсить кукурузой.

Сложить дольки помидора вместе, расправить «лепестки», оформить зеленью укропа.

Продукты
фарш из баранины350г
картофель клубни2шт.
лук репчатый 1шт.
масло растительное 3ст. ложки
перец  по вкусу
соль  по вкусу
Для украшения:
помидоры 1шт.
кукуруза консервированная 1ст. ложка
зелень укропа  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кебаб из баранины. Как приготовить Кебаб из баранины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
Блюда из картофеля Блюда из кукурузы Блюда из фаршаФарш с картошкой
спасибо 1706 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)