рецепт с фото пошаговый

Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками

Фото к рецепту: Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками
 4 порции
 12 часов (ваши 20 мин)
 Лялич   08.04.24

Конфеты по этому рецепту готовятся из минимума продуктов – варёной сгущёнки, шоколада и сливочного масла. Эти ингредиенты сперва смешиваются и прогреваются на водяной бане. Затем масса смешивается с фисташками и охлаждается в форме. Помадка получается нежной, вкусной, с большим количеством орехов.

Продукты (на 4 порции)
Шоколад тёмный - 200 г
Сгущенка вареная - 150 г
Масло сливочное - 15 г
Фисташки очищенные - 80 г

Пошаговый фото рецептКонфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками
Фото приготовления рецепта: Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. У меня фисташки уже обжаренные. Если у вас сырые, рекомендую подсушить их в духовке и остудить.

Фото приготовления рецепта: Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками - шаг №2

В кастрюлю с толстым дном выложите вареную сгущенку, сливочное масло и шоколад.

Фото приготовления рецепта: Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками - шаг №3

В кастрюлю большего размера налейте воду и поставьте сверху кастрюлю с шоколадом, сгущенкой и маслом. Вода не должна касаться дна кастрюли с шоколадом. Доведите воду до кипения и, мешая, растопите содержимое верхней кастрюли до однородности. У меня ушло на это около 8 минут.

Фото приготовления рецепта: Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками - шаг №4

Фисташки крупно порубите и добавьте в шоколадную массу, перемешайте до равномерного распределения.

Фото приготовления рецепта: Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками - шаг №5

Форму застелите фольгой и переложите туда массу. Разровняйте.

Фото приготовления рецепта: Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками - шаг №6

Накройте форму плёнкой и уберите в холодильник на 10-12 часов для застывания и стабилизации помадки.
Снимите фольгу, выложите пласт на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками - шаг №7

Нарежьте на порционные конфеты.
Конфеты "Шоколадная помадка" с вареной сгущенкой и фисташками готовы.

Фото приготовления рецепта: Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками - шаг №8

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками. Как приготовить Конфеты "Шоколадная помадка" с варёной сгущёнкой и фисташками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Конфеты
8 Марта
День влюбленных Детский праздник На праздничный стол
спасибо 809 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)