Творожные сырки в шоколаде – любимое многими лакомство. Его домашнее исполнение – в разы лучше магазинных вариантов. Особенно если проявить фантазию и добавить в творожную начинку свежие ягоды, например клубнику.
Продукты
Творог – 350 г
Клубника – 250 г
Шоколад тёмный – 150 г
Сметана – 90 г
Сахар – 50 г
Ванильный сахар – 10 г
Пошаговый фото рецептТворожные сырки в шоколаде, с клубникой
Подготавливаем продукты.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами, каждый раз хорошо перемешивая.
Смазываем силиконовые формочки для кексов растопленным шоколадом. Отправляем в морозильную камеру для застывания. Когда шоколад застынет, смазываем ещё раз.
Клубнику мелко нарезаем.
Творог соединяем со сметаной, сахаром и ванильным сахаром.
Перебиваем творожную массу блендером.
Шоколадные заготовки наполняем до половины творожной массой.
Выкладываем ломтики клубники на творожную массу.
Выкладываем оставшуюся творожную массу.
Отправляем в морозилку. Творожный слой снова смазываем шоколадом. К этому времени растопленный шоколад может застыть, при необходимости снова растопите его.
Отправляем сырки в морозилку до застывания шоколадного слоя, примерно на 5 минут.
Подаём творожные сырки к столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Творожные сырки в шоколаде, с клубникой. Как приготовить Творожные сырки в шоколаде, с клубникой?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Классический чизкейк 
Японский десерт "Моти" 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Корн-доги 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Закуска "Божьи коровки" на чипсах 
Картофель фри 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Салат "Мужские слезы" 
Закуска из лаваша 
Десерт из замороженной клубники 
Шарлотка с клубникой 
Брауни с клубникой 
Пирог клубничный 
Мармелад из замороженной клубники 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом