Салат из свежей моркови с плавленым сыром и чесноком

Подготовьте продукты.
За 30-40 минут до начала приготовления поместите плавленый сырок в морозильную камеру, чтобы он затвердел и его было удобно натирать на тёрке.

Очищенную морковь натрите на тёрке и поместите в салатник. Тёрку можно использовать обычную или для моркови по-корейски для получения тонкой длинной соломки.

Охлажденный плавленый сыр очистите от упаковки и натрите на крупной тёрке. Добавьте натёртый сыр в салатник к моркови.

Чеснок очистите, пропустите через пресс и добавьте к остальным компонентам салата.

Туда же выложите майонез.

Тщательно всё перемешайте. Попробуйте салат и добавьте по вкусу немного соли. Прикройте ёмкость пищевой плёнкой и поместите салат в холодильник на 60 минут, чтобы он настоялся.

Для подачи установите на сервировочную тарелку кулинарное кольцо и выложите туда морковный салат с сыром и чесноком. Утрамбуйте.

Аккуратно снимите кулинарное кольцо. По желанию украсьте салат свежей зеленью петрушки и салатными листьями.

Салат из свежей моркови с плавленым сыром и чесноком готов к подаче.

Приятного аппетита!