рецепт

Куриный суп со спаржей

 1 порция

Консервированную кукурузу растолочь в ступке до пастообразного состояния. Курятину нарезать тонкими ломтиками, посолить, затем добавить яичный белок и кукурузную пасту и хорошо перемешать.

У спаржи удалить жесткую нижнюю часть, нарезать мягкие стебли наискось небольшими кусочками, всыпать в кипящий процеженный куриный бульон, вскипятить его и проварить 2-3 минуты. После этого добавить куриное мясо, размешать, чтобы кусочки курятины отделились друг от друга, и еще раз довести бульон до кипения.

Готовый суп заправить молотым перцем и подать горячим, украсив промытыми листиками киндзы.

Продукты (на 1 порцию)
бульон куриный 1.5л
куриное филе 300г
яичный белок 1шт.
кукуруза консервированная 1.5ст. ложки
спаржа 300г
кинза 1пучок
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп со спаржей. Как приготовить Куриный суп со спаржей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный
Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Блюда из спаржи
1 спасибо 3164 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)