рецепт с фото пошаговый

Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой

Фото к рецепту: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой
 5 порций
 45 мин (ваши 30 мин)
 Irina_Dem   13.11.20

Аппетитные домашние конфеты из галетного печенья - находка для случаев, когда душа срочно требует лакомства. Десерт состоит всего из пяти ингредиентов, не требует выпечки, а процесс приготовления настолько прост, что справится даже начинающий. Сгущённое молоко придаёт конфетам сладость, сливочное масло и сливки - нежность, а кокосовая стружка - аппетитные тропические нотки. Попробуйте!

Продукты (на 5 порций)
Печенье галетное - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Сливки жирностью 10% - 50 мл
Молоко сгущённое - 60-100 г (по вкусу)
Кокосовая стружка - 30-40 г

Пошаговый фото рецептКонфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой
Фото приготовления рецепта: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой - шаг №1

Подготовьте продукты.
Заранее извлеките сливочное масло из холодильника, чтобы оно согрелось до комнатной температуры и размягчилось.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой - шаг №2

Порциями измельчите печенье в блендере или поместите в пакет и раскрошите при помощи скалки. Измельчать печенье можно до состояния однородной пудры, но мне нравится оставлять небольшие кусочки, которые придают конфетам интересную текстуру.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой - шаг №3

Нарежьте размягченное сливочное масло небольшими кусочками. Соедините нарезанное масло, 60-70 г сгущенного молока и сливки.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой - шаг №4

Взбейте смесь миксером 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой - шаг №5

Добавьте измельченное печенье.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой - шаг №6

Хорошо всё перемешайте. Попробуйте смесь. Если смеси не хватает сладости, добавьте по вкусу ещё сгущенного молока. У меня печенье несладкое, поэтому я добавляю в общем 100 г сгущёнки. Если сладости достаточно, но смесь получается суховатой, добавьте ещё немного сливок.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой - шаг №7

Разделите массу на небольшие порции и сформируйте шарики. Обваляйте конфеты в кокосовой стружке. У меня получилось 10 конфет весом по 40-41 г.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой - шаг №8

Перед подачей охладите конфеты в холодильнике несколько часов или поместите в морозильную камеру на 10-15 минут для полного охлаждения перед подачей.

Фото приготовления рецепта: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой - шаг №9

Конфеты из печенья, со сгущённым молоком, сливками и кокосовой стружкой, готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой. Как приготовить Конфеты из печенья, со сгущенным молоком, сливками и кокосовой стружкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Конфеты
8 Марта
День влюбленных Новый Год
Рецепты для начинающих
35 спасибо 6124 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)