рецепт с фото пошаговый

Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами

Фото к рецепту: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами
 1 порция
 20 мин (ваши 10 мин)
 anastasiya.panait   22.01.20

Яркий и сочный салат из сырой тыквы с яйцами и грецкими орехами - витаминное блюдо не только для любителей вкусно поесть, но и для ценителей здоровой пищи. Заправкой выступает сметана, а чеснок придаёт салату характерный аромат и пикантную остроту.

Продукты (на 1 порцию)
Тыква - 180 г
Яйцо - 1 шт.
Орехи грецкие (ядра) - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из тыквы с яйцом и грецкими орехами
Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Тыкву берите сладкую, оранжевую, с плотной сочной мякотью, которая будет вкусной даже в сыром виде.
Яйцо отварите вкрутую (10 минут) и остудите в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами - шаг №2

Кусочек тыквы очистите от кожуры, удалите волокнистую внутреннюю часть с семечками. Мякоть тыквы натрите на тёрке для моркови по-корейски.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами - шаг №3

Остывшее яйцо очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке. Добавьте натёртое яйцо к тыкве.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами - шаг №4

Ядра грецких орехов обжарьте на сухой сковороде до появления характерного орехового аромата. Затем орехи остудите и нарубите средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами - шаг №5

Добавьте орехи в миску к тыкве и яйцу.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами - шаг №6

Чеснок очистите, измельчите или пропустите через пресс прямо в миску с тыквой, яйцами и орехами.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами - шаг №7

Заправьте салат сметаной. Добавьте соль по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами - шаг №8

Перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами - шаг №9

Переложите готовый салат из тыквы с яйцом и орехами в салатник и подайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами. Как приготовить Салат из тыквы с яйцом и грецкими орехами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты овощные Салаты простые
Блюда из тыквы
15 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru