рецепт

Тунец в маринаде

 2 порции

Для маринада в красное вино влить уксус и размешать. Мелко нарезать репчатый лук, добавить его в вино, а также соль, пряную сушеную зелень, например, майоран, сахар, соль и перемешать.

Филе тунца промыть холодной водой, порезать на порционные куски, обсушить полотенцем и положить в маринад на 2 часа. Влить лимонный сок. Фольгу или противень смазать растительным маслом, положить куски рыбы и поместить в гриль. Минут через 10 рыбу перевернуть, полить оливковым маслом, посолить и грилировать до готовности.

Продукты (на 2 порции)
тунец 400г
масло оливковое 100г
вино 130г
лук репчатый 1шт.
сахар 1ст. ложка
зелень 1ч. ложка
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тунец в маринаде. Как приготовить Тунец в маринаде?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Гриль
Блюда из тунца
1 спасибо 1 0
Zlata Пятница, 25 Июня 2010 г. 22:53 #

Тунец с оливками по-гречески, так просто и так вкусно! приготовление тунца

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)