рецепт с фото пошаговый

Льняные кексы на варенье, с вишней

Фото к рецепту: Льняные кексы на варенье, с вишней
 Valentina07vv   25.09.19

Если вы никогда не готовили выпечку из льняной муки, предлагаю начать с этого простого рецепта кексов. Тесто для этих льняных кексов готовится без молочных продуктов, на основе варенья и заваренного чая. Внутри кексов - сочная начинка из вишен.

Продукты
Вишни свежие - 60 г
или вишни замороженные без косточек - 50 г
Мука льняная - 50 г
Мука пшеничная - 50 г
Варенье малиновое (без ягод) - 50 мл
Чай чёрный рассыпной - 0,5 ч. ложки
Вода (кипяток) - 50 мл
Масло растительное - 1 ст. ложка
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Разрыхлитель теста - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептЛьняные кексы на варенье, с вишней
Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №1

Подготовить продукты.
Рассыпной чай залить кипятком, оставить на 5 минут, затем процедить через сито и остудить.
Если у вас замороженные вишни, заранее разморозьте их и слейте сок.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №2

Вишни очистить от косточек, выложить в сито и оставить, чтобы они выделили сок. Затем обсушить ягодки бумажными салфетками.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №3

Яйцо взбить с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №4

Добавить заваренный чай, растительное масло и варенье.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №5

Взбить.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №6

Смешать два вида муки и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №7

Просеять мучную смесь в миску с жидкими ингредиентами.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №8

Взбить миксером до однородности.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №9

Духовку включить для разогрева до 180 градусов.
Формочки для маффинов наполнить тестом почти до краев.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №10

В каждую формочку выложить по 3 вишенки.
(При желании перед добавлением в тесто вишни можно обвалять в крахмале.)

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №11

Лопаткой или ложкой "спрятать" ягодки внутрь теста.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №12

Выпекать льняные маффины с вишней при 160-180 градусах 20-25 минут.
Из указаного количества ингредиентов получилось 9 кексиков.

Фото приготовления рецепта: Льняные кексы на варенье, с вишней - шаг №13

Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Льняные кексы на варенье, с вишней. Как приготовить Льняные кексы на варенье, с вишней?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексыМаффины
В духовке
Блюда из вишни
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(103)