рецепт с фото пошаговый

Джем из черешни на зиму

Фото к рецепту: Джем из черешни на зиму
 1 порция
 1 час (ваши 20 мин)
 MariaSS   28.06.19

Замечательная заготовка на зиму - джем из спелой черешни!

Продукты (на 1 порцию)
Черешня - 450 г
Сахар - 230 г
Лимонная кислота - на кончике ножа
Вода - 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептДжем из черешни на зиму
Фото приготовления рецепта: Джем из черешни на зиму - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Джем из черешни на зиму - шаг №2

Черешню промойте, удалите черенки и аккуратно выньте косточки. Попутно удаляйте подпорченные ягоды.

Фото приготовления рецепта: Джем из черешни на зиму - шаг №3

В кастрюлю с подготовленной черешней налейте 1-2 ст. ложки воды и накройте крышкой. Варите черешню 5-10 минут после закипания на малом огне, чтобы ягоды стали мягкими.

Фото приготовления рецепта: Джем из черешни на зиму - шаг №4

Добавьте сахар.

Фото приготовления рецепта: Джем из черешни на зиму - шаг №5

Доведите до кипения. Проварите черешню с сахаром 5 минут. Затем уменьшите огонь и варите еще 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Джем из черешни на зиму - шаг №6

Перебейте черешню в сиропе при помощи погружного блендера в однородную массу. Добавьте лимонную кислоту и варите еще 5-10 минут до нужной степени густоты джема. Из указанной нормы продуктов получается примерно 400-450 мл черешневого джема.

Фото приготовления рецепта: Джем из черешни на зиму - шаг №7

Банку и крышку промойте с содой, обдайте кипящей водой.

Фото приготовления рецепта: Джем из черешни на зиму - шаг №8

Банку заполните горячим джемом из черешни, укупорьте стерильной крышкой. После остывания храните банку с джемом в прохладном сухом месте.

Фото приготовления рецепта: Джем из черешни на зиму - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Джем из черешни на зиму. Как приготовить Джем из черешни на зиму?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты сладостейВареньеВаренье из черешни
Блюда из черешни
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(138)