Яйца, фаршированные крабовыми палочками

Подготовить продукты.

Яйца отварить вкрутую (9 минут после закипания), остудить в холодной воде и очистить от скорлупы.

Разрезать каждое яйцо вдоль пополам. Извлечь в миску желтки.

Вилкой размять яичные желтки.

Зелень петрушки и укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать.

Добавить зелень к желткам.

Крабовые палочки, не размораживая, натереть на средней терке.

Добавить к желткам крабовые палочки и несладкий йогурт. Посолить, поперчить и перемешать закуску-салат из крабовых палочек, желтков и зелени.

Нафаршировать половинки яичных белков крабовым салатом.

Яйца, фаршированные крабовыми палочками, готовы! Подавать закуску, украсив полосками крабовых палочек.
Приятного аппетита!