видео рецепт с фото пошаговый

Закуска из яиц "Грибочки боровики"

Фото к рецепту: Закуска из яиц "Грибочки боровики"
 5 порций
 30 мин (ваши 10 мин)
 Ir_na   14.06.18

Вкусный и оригинальный рецепт закуски из яиц "Грибочки боровики". Фаршированные яйца с плавленым сыром и чесноком готовятся очень просто, а выглядят эффектно.

Продукты (на 5 порций)
Яйца куриные отварные - 5 шт.
Сыр плавленый - 1 шт. (90-100 г)
Чеснок - по вкусу (2-3 зубчика)
Майонез - 2-3 ч. ложки
Соль - по вкусу
Чай черный (заваренный, крепкий) - примерно 2 ч. ложки на 1 стакан кипятка
Зелень свежая - для подачи

Видео рецептЗакуска из яиц "Грибочки боровики"
Пошаговый фото рецептЗакуска из яиц "Грибочки боровики"
Фото приготовления рецепта: Закуска из яиц "Грибочки боровики" - шаг №1

Завариваем крепкий черный чай и оставляем настаиваться, накрыв крышкой.

Фото приготовления рецепта: Закуска из яиц "Грибочки боровики" - шаг №2

С очищенных вареных яиц снимаем защитную пленочку. Теперь от яиц отрезаем тупую сторону и вынимаем из половинок желтки.

Фото приготовления рецепта: Закуска из яиц "Грибочки боровики" - шаг №3

Процеживаем через ситечко заваренный чай, если заваривали рассыпной чай, а не в пакетиках. Опускаем срезанную тупую часть яйца в заварку и оставляем окрашиваться минут на 30, или провариваем яичные белки в заварке минут 10. Я лично не проваривала, а время настоя указала приблизительно. У меня яйца окрашивались, пока я готовила начинку для них.

Фото приготовления рецепта: Закуска из яиц "Грибочки боровики" - шаг №4

Плавленый сыр натираем на мелкой терке. (Если сыр очень мягкий и не хочет натираться, кладем его минут на 5 в морозилку.) Солим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Закуска из яиц "Грибочки боровики" - шаг №5

Желтки разминаем вилкой.

Фото приготовления рецепта: Закуска из яиц "Грибочки боровики" - шаг №6

Смешиваем желтки и плавленый сыр, добавляем майонез (у меня домашний, собственного приготовления), чеснок и перемешиваем все до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Закуска из яиц "Грибочки боровики" - шаг №7

Пока начинка готовилась, "шляпки грибочков" покрасились. Начиняем все половинки яиц и накрываем ножки грибочков шляпками.

Фото приготовления рецепта: Закуска из яиц "Грибочки боровики" - шаг №8

Фаршированные яйца "Грибочки боровики" готовы. Украшаем закуску свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из яиц "Грибочки боровики". Как приготовить Закуска из яиц "Грибочки боровики"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЯйца фаршированные
Рецепты закусокХолодные закуски
День рождения На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Рецепты для начинающих

Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом
25 спасибо 11640 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)