рецепт с фото пошаговый

Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему)

Фото к рецепту: Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему)
 6 порций
 10 мин (ваши 10 мин)
 Svetlata   24.01.18

Предлагаю вам вместе со мной приготовить вкуснейшую орехово-шоколадную пасту. Зачем покупать магазинный продукт, изобилующий всевозможными абсолютно не полезными добавками, если можно за считанные минуты приготовить достойный домашний аналог.

Продукты (на 6 порций)
Фундук – 250 г (1 ½ ст.)
Сахар – 25 г (1 ст.л.)
Шоколад горький – 200 г
Шоколад молочный – 100 г
Молоко сухое – 40 г
Молоко – 250 мл
Соль – щепотка

Пошаговый фото рецептШоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему)
Фото приготовления рецепта: Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему) - шаг №1

Подготовим продукты для шоколадно-ореховой пасты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему) - шаг №2

В удобную небольшую кастрюльку засыплем сахар, сухое молоко, зальем обычное молоко. На огне чуть больше минимального доведем до кипения эту смесь, постоянно помешивая. Снимем с плиты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему) - шаг №3

В емкость стационарного блендера высыплем весь фундук. Можно предварительно его чуть обжарить до легкой золотистости. Включим устройство. Наша цель: как можно больше измельчить орехи.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему) - шаг №4

В горячую молочную смесь выложим всю ореховую массу. Перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему) - шаг №5

Поломаем весь шоколад на кусочки и также выложим его к остальным ингредиентам. Температуры содержимого кастрюльки должно хватить для того, чтобы шоколадные кусочки растаяли.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему) - шаг №6

Активно все перемешаем до полного растворения шоколада и достижения однородности массы.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему) - шаг №7

Полученную шоколадно-ореховую пасту разложим по удобным емкостям для хранения. К дегустации можно приступать сразу или отложить этот момент на время. Лучше всего употребить это вкуснейшее лакомство как можно быстрее. Консерванты в нашем домашнем продукте отсутствуют, поэтому хранение в холодильнике возможно не более трех дней.

Фото приготовления рецепта: Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему) - шаг №8

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему). Как приготовить Шоколадно-ореховая паста (нутелла по-домашнему)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Русская кухня
Рецепты для начинающих
17 спасибо 3629 2 0
София Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 18:14 #

Мне всё таки кажется что эта паста должна быть однородной, как нутелла.

   
цитировать
Женя Вторник, 15 Декабря 2020 г. 16:36 #

София
Мне всё таки кажется что эта паста должна быть однородной, как нутелла.
Да, и для этого её нужно пробивать погружным блендером.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)