рецепт с фото пошаговый

Маринованная черешня (на зиму)

Фото к рецепту: Маринованная черешня (на зиму)
 PROSTOJulia   02.06.17

Черешню можно есть просто так, а также законсервировать ее на зиму. Черешня, маринованная в пряном маринаде, в зимнее время будет пользоваться особым спросом. Ягоды получаются очень ароматными и необычными на вкус.

Продукты
Черешня - 1 кг
Корица - 1 палочка
Хрен, сухой корень - 10 г
Горчица, семена - 0,5 ч. ложки
Кориандр - 0,5 ч. ложки
Гвоздика - 2 шт.
Лист вишни - 1 шт.
Водка - 2 ст. ложки
Уксус - 1 ст. ложка
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Вода (на литровую банку) - 500 мл

Пошаговый фото рецептМаринованная черешня (на зиму)
Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для маринованной черешни.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №2

Как заготовить маринованную черешню на зиму:

Моем черешню. Косточки можно удалять, а можно и не делать этого.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №3

Готовим маринад. Вливаем воду в ковш. Добавляем уксус.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №4

Туда же добавляем водку.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №5

Добавляем соль.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №6

Затем сахар. Хорошо перемешиваем маринад и доводим его до кипения.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №7

В подготовленную чистую банку кладем сухой хрен.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №8

Затем гвоздику.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №9

Затем палочку корицы и остальные перечисленные специи.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №10

На специи выкладываем вымытую черешню и заливаем ее маринадом.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №11

Сверху выкладываем листик вишни.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №12

Закупориваем банку с черешней крышкой.

Фото приготовления рецепта: Маринованная черешня (на зиму) - шаг №13

Пряную маринованную черешню храним в прохладном месте. Через 2 недели черешня пропитается и можно ее смело будет подать к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованная черешня (на зиму). Как приготовить Маринованная черешня (на зиму)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Рецепты закусокХолодные закуски
Блюда из черешни
3 спасибо 2 0
Яна Понедельник, 19 Июня 2017 г. 10:08 #

А маринад нужно когда добавлять и в каком виде,теплом, горячем или холодном?

   
цитировать
PROSTOJulia Понедельник, 10 Июля 2017 г. 10:19 #

Яна
А маринад нужно когда добавлять и в каком виде,теплом, горячем или холодном?

Маринад обязательно доводим до кипения, а затем заливаем ним черешню.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(1235)