рецепт с фото пошаговый

Вкусный пирог "Зебра"

Фото к рецепту: Вкусный пирог "Зебра"
 12 порций
 1 час
 nakuxne   14.03.16

Простой и очень вкусный пирог "Зебра". Испеките его на выходных и порадуйте свою семью вкусной выпечкой к чаю. Приятного аппетита!

Продукты (на 12 порций)
Сахар - 300 г
Мука - 250 г
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 200 мл
Масло сливочное - 100 мл
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Сода - 1 ч. л.

Пошаговый фото рецептВкусный пирог "Зебра"
Фото приготовления рецепта: Вкусный пирог "Зебра" - шаг №1

Ингредиенты для приготовления пирога "Зебра".

Фото приготовления рецепта: Вкусный пирог "Зебра" - шаг №2

Как приготовить пирог "Зебра":

Смешать муку с содой.
В миске взбить яйца с сахаром. Взбивать не меньше 5 минут на максимальной скорости.

Фото приготовления рецепта: Вкусный пирог "Зебра" - шаг №3

Добавить сметану и топленое сливочное масло (не горячее), смешать миксером на маленькой скорости.
Добавить муку с содой, перемешать миксером на маленькой скорости.
Разделить тесто на две равные части.

Фото приготовления рецепта: Вкусный пирог "Зебра" - шаг №4

В одну добавить какао-порошок, смешать миксером на маленькой скорости.

Фото приготовления рецепта: Вкусный пирог "Зебра" - шаг №5

Фому застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Выложить 2 ст. л. белого теста, затем 2 ст. л. шоколадного теста. Таким образом чередовать слои. Сделать рисунок на поверхности пирога деревянной шпажкой.

Фото приготовления рецепта: Вкусный пирог "Зебра" - шаг №6

Выпекать пирог "Зебра" в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой - она должна быть чистая, без кусочков налипшего теста.
Готовый пирог "Зебра" выложить на блюдо, дать остыть и можно подавать к чаю.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вкусный пирог "Зебра". Как приготовить Вкусный пирог "Зебра"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПирог Зебра Шоколадные пироги
На праздничный стол
В духовке

Тема › Блеснуть при случае

852 спасибо 665201 93 12
Анна Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 13:42 #

Спасибо огромное за подробный рецепт)

   
цитировать
Татьяна Вторник, 27 Июля 2021 г. 11:32 #

Спасибо за рецепт, бисквит безумно вкусный, в меру сочный, в меру сладкий . Правда, рисунок тоже немного разъехался, но виновата я-сделала слои слишком тонкие , а надо было делать их пошире и чуть погуще тесто. Но вкус отменный, всем советую)

   
цитировать
Аня Вторник, 24 Августа 2021 г. 08:42 #

Можно сделать с 2 яицами

   
цитировать
Юля Четверг, 18 Ноября 2021 г. 11:54 #

А сметану с каким % жирности ?

   
цитировать
Yulia Четверг, 18 Ноября 2021 г. 19:06 #

Не пропекается( сырой внутри, а верх и низ уже подгорает. Плохой рецепт!

   
цитировать
Неля Вторник, 23 Ноября 2021 г. 11:34 #

Отвратительно, хуже просто быть не может

   
цитировать
Sii2004 Воскресенье, 26 Декабря 2021 г. 10:37 #

Пекла первый раз. Все получилось. Пирог очень вкусный. Только сахара добавила 250 г. т.к. какао был у меня Несквик, а он с сахаром уже.

   
цитировать
Гульзира Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 14:23 #

По этому рецепту приготовила кексы, добавила немного изюма и орешков. Ооочень вкусные и воздушные! И пропеклись очень быстро. Спасибо ❤

   
цитировать
Виктория Вторник, 22 Марта 2022 г. 21:10 #

Все получилочь отлично 😍👍🏻 спасибо за рецепт.

Я взяла 3 яйца и сахара 220 гр, т.к больше не было.

Сметана 26%, тесто получилось отличной консистенции по рецепту)

Выпекала ровно 40 минут при температуре 180С + Дала остыть в духовке.

Пирог получился лёгкий, воздушный, идеально пропеченный. В общем рецепт 💥. Кстати подготовка очень быстрая, минут 15 максимум

   
цитировать
Наталия Понедельник, 15 Августа 2022 г. 20:08 #

Добрый день. Благодарю за рецепт!

Добавила меньше сахара, вместо соды-разрыхлитель и пекла в мультиварке 1 час. Получилось вкусно :D

Осталось тесто ещё на кексики))

   
цитировать
Александра Среда, 14 Декабря 2022 г. 16:33 #

Всё получилось, спасибо, вкусно!

   
цитировать
Александра Пятница, 06 Января 2023 г. 16:54 #

Уже не один раз готовлю по этому рецепту. Всегда получается супер! Спасибо))

   
цитировать
Агния Четверг, 26 Января 2023 г. 09:17 #

Получился оооооочень вкусный, мягкий!!:yes:Огромное спасибо за рецепт!

   
цитировать
Я Среда, 01 Февраля 2023 г. 16:29 #

получилось ужасно:pnk:!!! но рецепт хороший, это просто у меня "золотые руки"!:yes::oops:

   
цитировать
Агния Среда, 01 Февраля 2023 г. 16:33 #

Неля
Отвратительно, хуже просто быть не может
но все равно - это не рецепт плохой, а продукты!:):wink:

   
цитировать
Алия Четверг, 16 Февраля 2023 г. 20:36 #

Прочитала отзывы и решила, что слишком сладкий получается. Сахара положила 150гр и в итоге получился суховат и не сладкий🥲

Пришлось позже разрешать по слоям и пропитать сгущёнкой.

   
цитировать
Кристина Четверг, 16 Февраля 2023 г. 23:09 #

Сахара положила 210г, добавила ванилин и вместо какао использовала кэроб (заменитель для аллергиков), остальное по рецепту автора. Получилось красиво и вкусно. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Владимир Пятница, 03 Марта 2023 г. 17:18 #

Хороший, довольно точный рецепт. Единственное было бы удобнее узнать сколько масла в граммах взвешивать чтобы получилось 100мл.

Отлично получилось. Очень сладкий. Если чай любите без сахара то можно даже еще на 10 грамм сахара уменьшить - и так прекрасно сладость чувствоваться будет.

Использовал вместо соды разрыхлитель.

   
цитировать
Асият Четверг, 20 Апреля 2023 г. 20:52 #

Очень классный рецепт, пирог получился такой пористый и воздушный😍

   
цитировать
Элина Воскресенье, 23 Апреля 2023 г. 14:30 #

Всегда готовлю по этому рецепту, получается очень вкусно! Спасибо!

   
цитировать
Виктория Вторник, 16 Мая 2023 г. 15:21 #

Отличный рецепт. Делала двойную порцию. Пирог пышный, всё получилось. Сметану берите пожирнее, тогда будет густое тесто и рисунок любой получится.

   
цитировать
Лена Среда, 24 Мая 2023 г. 18:14 #

Очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт🙏🔥 Получился с первого раза)

   
цитировать
Анна Среда, 20 Сентября 2023 г. 12:17 #

Нежнейший получился, тает во рту. Сахара взяла грам 130 и мне этого достаточно, мука осталась лишняя, (сметана была жирная наверно по этому).

   
цитировать
cветлана пойдем на скамейку!! Суббота, 30 Сентября 2023 г. 14:29 #

Очень сладко для меня, ну а так очень вкусно!^^

   
цитировать
М Четверг, 12 Октября 2023 г. 11:14 #

Готовила по вашему рецепту, получилось очень вкусно, спасибо, все идеально!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 28 Октября 2023 г. 07:13 #

Спасибо за рецепт. Вкусно и красиво!

   
цитировать
Юки Четверг, 04 Января 2024 г. 19:34 #

Спасибо за рецепт было очень вкусно но маленький спасибо большое:)

   
цитировать
Алина Пятница, 02 Февраля 2024 г. 15:09 #

Спасибо, получилась! Очень вкусная зебра. Но сахара добавила немного меньше- 200 г

   
цитировать
Наталья Четверг, 08 Февраля 2024 г. 13:49 #

Благодарю за рецепт, получился просто супер, воздушный, нежный и самое главное не сухой, хотела делать помадку шоколадную, но она была бы лишней, т.к. он итак сладкий.

   
цитировать
Морелия Воскресенье, 11 Февраля 2024 г. 20:26 #

😋

   
цитировать
lenurik Суббота, 17 Февраля 2024 г. 16:31 #

У меня не получался пирог на сметане, получался плоский и как не пропечённый,а по этому рецепту, получился пышный, воздушный, я только сахара уменьшила! Спасибо большое за рецепт.

   
цитировать
Анастасия Четверг, 29 Февраля 2024 г. 11:08 #

"зебру" пекла моя тётя. Захотелось вспомнить вкус из детства. Этот пирог конечно не такой, как пекла моя тётя (у неё он довольно плотный был).

По этому рецепту пирог получается очень нежным, влажным, тающим во рту. Пекла по автопрограмме при 160 градусах 1ч15мин. И оставила в духовке после выключения программы, пока падает температура.

Буду пользоваться рецептом, но все же буду искать рецепт более "плотного" пирога.

Автору спасибо)

   
цитировать
Анастасия Четверг, 29 Февраля 2024 г. 11:10 #

Да, и сахара лучше поменьше брать, уж очень сладкий))

   
цитировать
sofiiii Среда, 24 Апреля 2024 г. 00:29 #

Yulia
Не пропекается( сырой внутри, а верх и низ уже подгорает. Плохой рецепт!
рецепт не плохой,это вам нужно было температуру поменьше сделать :wink:

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)