видео рецепт с фото пошаговый

Блины с вишней в портвейне

Фото к рецепту: Блины с вишней в портвейне
 4 порции
 FoodTV   23.05.14

Блины с «пьяной» вишней - прекрасный вариант десерта. Кисловато-сладкий вкус вишни с терпкими алкогольными нотами портвейна понравится даже равнодушным к сладкому людям.

Продукты (на 4 порции)
Блины - 12 шт. (по 3 шт. на порцию)
Для вишни в портвейне:
Вишня свежемороженая или свежая, без косточек - 400 г
Портвейн - 200 г
Сахар - 4 ст. л.
Корица (палочки) - 2-4 шт.
Ванильный сахар - 20 г
Хлопья миндаля для украшения (по желанию)

Видео рецептБлины с вишней в портвейне
Пошаговый фото рецептБлины с вишней в портвейне
Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №1

В сотейник выкладываем вишню.

Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №2

Вливаем портвейн.

Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №3

Всыпаем сахар.

Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №4

Добавляем палочки корицы.

Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №5

Добавляем ванильный сахар.

Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №6

Ставим сотейник на средний огонь и выпариваем жидкость наполовину.

Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №7

Остужаем.

Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №8

Блины сворачиваем кармашком.
Для этого складываем блин пополам, затем складываем "фунтиком" (кулёчком) и выворачиваем, формируя кармашек.

Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №9

Начиняем блины вишней и поливаем соусом.

Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №10

Можно украсить блины хлопьями миндаля.

Фото приготовления рецепта: Блины с вишней в портвейне - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины с вишней в портвейне. Как приготовить Блины с вишней в портвейне?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины фаршированные
Рецепты сладостейДесерты
Масленица
Блюда из вишни
18 спасибо 4050 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)