рецепт с фото

Ригатони с фаршем

Фото к рецепту: Ригатони с фаршем
 duff_doll   07.07.13

Стоит сказать спасибо итальянцам, ведь макароны - это палочка-выручалочка на кухне! Когда мало времени, но хочется приготовить что-то вкусное, сытное, а главное - быстрое, то любая паста - спасение для хозяйки!) Сегодня я предлагаю вам рецепт "трубок" ригатони с фаршем в томатном соусе.

Продукты
Ригатони - 300 г
Фарш мясной - 300 г
Томаты резаные - 1 банка
Чеснок - 2 зубчика
Орегано
Базилик сушеный
Оливковое масло
Соль
Перец
Любые салатные листья для подачи

Ригатони - короткая паста в форме идеального цилиндра. Ригатони в процессе варки становятся длиннее и толще примерно вдвое, но сохраняют при этом плотность (цитата из интернета).

*

Как приготовить ригатони с фаршем:

1. В кипящую подсоленную воду бросить пасту ригатони и варить 9 минут до готовности на среднем огне.

2. На оливковом масле обжаривать фарш около 2-х минут, а затем добавить томаты, соль, перец мелко рубленный чеснок. Обжаривать около 10 минут.

3. Выложить ригатони на тарелку, а сверху полить нашим соусом с фаршем. Украсить ригатони с фаршем как нравится.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ригатони с фаршем. Как приготовить Ригатони с фаршем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты изделий из тестаПаста

Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с макаронами

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

5 спасибо 4243 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)