Потроха вымыть, положить в подсоленную воду и варить 4— 5 минут. Откинуть на дуршлаг, давая стечь воде. Нанизать на небольшие шампуры. Смешать все ингредиенты для соуса и проварить. Жарить потроха на решетке на открытом огне около 10 минут, поворачивая и обрызгивая соусом.
Продукты (на 2 порции)
субпродукты куриные
500
г
соус соевый
4
ст. ложки
вино десертное
4
ст. ложки
сахар
1
ст. ложка
Рецепт: Жареные куриные потроха. Как приготовить Жареные куриные потроха?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Пикката из курицы 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Жареная молодая картошка в... 
Лагман с курицей 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Курица под соусом терияки 
Тамагояки (японский омлет) 
Кацудон 
Японский десерт "Моти" 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Картофель по-корейски" 
Японский салат из огурцов 
Тыква, жаренная с овощами и соевым...