Песочный пирог с шоколадом и грецким орехом

Как приготовить пирог из песочного теста с шоколадом:

1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Корж песочного теста выложить в жаропрочную форму и руками вдавить тесто по всей поверхности, образую бортики.

2. Высыпать в корж грецкие орехи и шоколадные чипсы (разломанный шоколад).

3. В небольшой миске соединить яйца, кукурузный сироп, коричневый сахар, сливочное масло и ванильный экстракт, все хорошо перемешать. Залить этой смесью содержимое формы.

4. Поставить жаропрочную форму в разогретую духовку и запекать песочный пирог около 25-30 минут, до золотистого цвета.

Готовый песочный пирог оставить остывать в форме при комнатной температуре около 1 часа, затем поставить пирог в холодильник на 1 час.