рецепт с фото

Черешневый пирог

Фото к рецепту: Черешневый пирог
 blackbird   16.06.11

Пирог с черешней получается очень нежным, а крошка придает особую изюминку!

Продукты
500 г черешни
2 стакана муки
3 ст. л. сахара
4 яйца
450 мл сливок жирностью 22%
1 ч. л. сливочного масла
Для крамбла (сдобных крошек):
1 стакан муки
80 г коричневого сахара
80 г сливочного масла, нарезанного кубиками

1. Тесто для пирога: взбить до однородности просеянную муку, сахар и сливки; постепенно влить в тесто взбитые яйца.

2. Черешню вымыть, удалить косточки.

3. Смазать маслом круглую форму для выпечки. Разложить по дну половину черешни. Влить тесто. Выложить сверху оставшуюся черешню.

4. Для крошек смешать муку, сахар, масло, добавить щепотку соли. Растереть смесь руками, посыпать крошками пирог с черешней.

5. Поставить пирог с черешней в разогретую до 180°С духовку на 45 мин.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Черешневый пирог. Как приготовить Черешневый пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
В духовке
Блюда из черешни
33 спасибо 18621 8 3
Оля Вторник, 28 Июня 2011 г. 21:13 #

Получилось ужасно...внутри вкус яйца...какой-то пуддинг напоминает...муки надо однозначно больше...может вышло было и лучше.

   
цитировать
blackbird Среда, 29 Июня 2011 г. 19:41 #

Оля ну вы же понимаете,что нужно смотреть по консистенции,если тесто жидкое,то добавлять муку нужно,вы же хозяйка и должны видеть чего больше а чего меньше класть1!!

   
цитировать
наташа Суббота, 02 Июля 2011 г. 11:31 #

посоветуйте,я хочу сделать подарок

   
цитировать
blackbird Суббота, 02 Июля 2011 г. 14:38 #

Наталия ,что посоветовать? готовить или нет?

   
цитировать
яна Среда, 30 Мая 2012 г. 21:59 #

Пирог не получился!!! Даже с большим количеством муки. Температуру не менее 220 ставить надо, да и печь его подольше...

   
цитировать
Маруся Четверг, 31 Мая 2012 г. 13:07 #

яна, пирог не может быть плохим - обычные привычные продукты. при 220-ти будет гореть, 180- лучшая температура, может быть подольше подержать, около часа

   
цитировать
юлия Вторник, 05 Июня 2012 г. 15:15 #

Пару лет назад делала-пожалела продуктов.это на сколько надо быть непривередливым,чтобы крошка с черешней понравилась

   
цитировать
соседка Среда, 06 Июня 2012 г. 12:49 #

юлия
на сколько надо быть непривередливым,чтобы крошка с черешней понравилась
:surp: юлия, даже не знаю как комментировать! а как же тертый пирог?про пирожное картошка я вообще молчу)))крошка с черешней, как вы говорите или с вишней, или с вареньем - вкуснотища!! :yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(114)