рецепт с фото пошаговый

Рыбка-гриль на подушке

Фото к рецепту: Рыбка-гриль на подушке
 3 порции
 30 мин
 el-sandu   16.05.11

Рыба на гриле, рецепт запекания с картошкой в фольге - быстро и просто. У меня самая дешевая рыбка - зубатка. Попробуйте, и вам понравится.

Продукты (на 3 порции)
Стейк зубатки - 3 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Соль
Перец
Майонез
Сыр

Идею подсказала знакомая - запечь рыбку сразу с гарниром... Универсальный вариант. А учитывая, как быстро запекается рыба на гриле, можно приготовить, если встал вопрос о быстром обеде или нечаянных гостях.

Пошаговый фото рецептРыбка-гриль на подушке
Фото приготовления рецепта: Рыбка-гриль на подушке - шаг №1

Картошку потерла на крупной терке. Рыбу посолила, поперчила. Сыр - на терке.
Сделала лодочки из фольги, вниз положила картошку, потом рыбку, подсмачила майонезом, посыпала сыром.
ПОДЛИВАТЬ МАСЛА НЕ НАДО, в рыбе достаточно жира и сока, картошка замечательно прокипит.

Фото приготовления рецепта: Рыбка-гриль на подушке - шаг №2

Накрыла крышкой, готовила рыбу на гриле минут 20. Получился полноценный ужин на 3 взрослых человека - рыбка и гарнир.

Фото приготовления рецепта: Рыбка-гриль на подушке - шаг №3

Готовая рыба, запеченная в фольге. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбка-гриль на подушке. Как приготовить Рыбка-гриль на подушке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Гриль
Блюда из картофеля Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

93 спасибо 21367 3 1
фуксия Среда, 18 Мая 2011 г. 15:11 #

хорошая идея, попробую спасибо)))

   
цитировать
ЮлияЯ Пятница, 27 Мая 2011 г. 14:19 #

подскажите а как рыбка тогда подрумянилась сверху если крышкой было накрыто? и можно ли в духовке так сделать если есть функция гриля?

   
цитировать
el-sandu Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 14:36 #

подрумянивается за счет формы крышки самого гриля......мой гриль ставится на конфорку и готовится в нем все как в духовке с конвекцией......или в аэрогриле

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)