Острый перец очистить от семян и мелко нарезать, а огурцы и грибы нарезать кубиками. Из 1-2 столовых ложек грибного маринада, томата пюре, горчицы, сахара, нарезанного острого перца и чеснока приготовить густой соус, которым залить грибы с огурцами. Полуфабрикат посыпать толченым перцем и нарезанным укропом, на 1 час поместить в холодное место.
Перед употреблением порцию салата обильно полить растительным маслом.
Продукты (на 3 порции)
грибы маринованные
20-25
шт.
огурцы солёные небольшие
2-3
шт.
перец острый из соленья
2-3
стручка
томатное пюре
1
ст. ложка
горчица
1
ч. ложка
перец чёрный
7-8
горошин
сахар
1
ч. ложка
чеснок
1
головка
зелень укропа
по вкусу
масло растительное
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из маринованных грибов и соленых огурцов. Как приготовить Салат из маринованных грибов и соленых огурцов?
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат "Мужские слезы" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Маринованные шампиньоны за 2 часа 
Жареная картошка с солёными грибами 
Закуска из солёных огурцов "как грибы" 
Икра из солёных огурцов 
Бризоль с начинкой из грибов и...