Неочищенную (то есть косточки удалять не надо), но вымытую в холодной воде вишню сложите в эмалированную посуду. Свежие смородиновые и малиновые листья, а также мятные листочки хорошо вымойте под холодной водой и накройте ими ягоду. Не забудьте влить водки. Плотно закройте посуду, чтобы в нее не проникал воздух, и поставьте на солнечное и теплое место. Пусть заготовка настаивается в течение 2-х месяцев, после чего все процедите. Процеженную ягоду смешайте с сиропом, который готовится так: сахар смешайте с водой и проварите его 10 минут. Почти готовый ликер разлейте по бутылкам и отставьте, а через неделю можете снять пробу.
Продукты
вишня
2.5
кг
водка
1.5
бутылки
вода
1
л
сахар
1.3
кг
мята
по вкусу
листья малиновые
по вкусу
листья смородиновые
по вкусу
Рецепт: Ликер «Веселый». Как приготовить Ликер «Веселый»?
Сливочный ликер " А-ля Бейлиз" 
Лимончелло (лимонный ликер) 
Ликер яичный а-ля "Адвокат" 
Вишневая наливка 
Апельсиновый ликёр 
Клубничная наливка в домашних условиях 
Наливка вишневая 
Клубничная наливка 
Настойка "Клюковка" 
Медовая настойка (медовуха на водке) 
Лимончелло 
Настойка из киви