Яблоки залить 2 — 3 стаканами воды и проварить до мягкости. Когда разварятся, протереть через сито ( или размять ложкой ), всыпать сахар, положить корицу, вскипятить, положить манной крупы, еще раз прокипятить, непрерывно помешивая ( варить нужно довольно долго ). Затем взбить до получения пышной массы. Поставить на два часа в холодное место. Подавать с молоком или с жидким малиновым вареньем, разбавленным водой.
Продукты
яблоко кислое
5
шт.
крупа манная
100
г
сахар
0.5
стакана
корица
по вкусу
Рецепт: Яблочный крем. Как приготовить Яблочный крем?
Тёртый пирог с цедрой апельсина и... 
Карамельный сливочный крем 
Картофельные драники с чесноком... 
Суп "Затируха" с курицей 
Картофельная запеканка с фаршем 
Гречка по-купечески 
Ленивые пельмени 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Жареные плюшки с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками