Яблоки промыть, вычистить семейные гнезда, нарезать ломтиками, залить горячем водой и проварить 5 - 8 минут в закрытой посуде до готовности. Затем яблоки протереть, соединить с отваром, добавить сахар, лимонную кислоту, довести до кипения и ввести предварительно разведенный в охлажденном отваре крахмал. Довести до кипения и заправить корицей. Подавать к горячим сладким блюдам из хлеба.
Продукты
яблоко
3-4
шт.
сахар
0.5
стакана
крахмал картофельный
1
ст. ложка
вода
4
стакана
корица
по вкусу
лимонная кислота
по вкусу
Рецепт: Соус яблочный. Как приготовить Соус яблочный?
Соус тартар 
Соус ранч 
Чесночный соус 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Соус «бешамель» Способ I 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
