Промытые, без сердцевины, разрезанные каждое на 4 части яблоки положить в фарфоровую или эмалированную посуду, залить водой так, чтобы только покрыть их, накрыть крышкой и томить в духовке около 1 часа.
Протертую через решето, смешанную с натуральным медом яблочную массу уварить.
Затем вылить горячей в выложенные бумагой формы, остудить. Нарезать и подсушить при 40°С в духовке до образования корочки.
Обсыпать сахаром, переложить в стеклянные банки или картонные ящики, покрытые бумагой. Хранить в холодном, сухом месте.
Продукты
пюре из яблок
1
кг
мёд
2.5
стакана
Рецепт: Мармелад из яблок. Как приготовить Мармелад из яблок?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мягкое печенье с яблоками 
