Очищенную тыкву нарезать тонкими ломтиками, посолить, дать полежать 5 минут, обвалять в муке и обжарить на сковороде. Кефир заправить толченым чесноком и полить им жареную тыкву.
Продукты
тыква очищенная
1
кг
масло сливочное
50-75
г
мука пшеничная
3
ст. ложки
чеснок
0.5
головки
кефир
1
стакан
соль
по вкусу
Рецепт: Тыква, жаренная с чесноком. Как приготовить Тыква, жаренная с чесноком?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
Сахарное печенье на кефире 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками