Мелко нарезать и варить в кипящей подсоленной воде 2 луковицы лука-порея, 3 веточки укропа, 2 веточки сельдерея и петрушки с корнями, 3 веточки кинзы и мяты. Добавить 1 мелко нарезанную луковицу репчатого лука. Во время варки добавить 2 ст. ложки пшеничной муки ( предварительно развести в холодной воде ) и 2 ст. ложки молотых грецких орехов. Посолить перед тем, как снять с огня.
Продукты
лук-порей
3
головки
кинза
3
веточки
мята
3
веточки
зелень укропа
3
веточки
мука пшеничная
2
ст. ложки
орех грецкий молотые
2
ст. ложки
Рецепт: Суп из зелени. Как приготовить Суп из зелени?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Куриный суп с чесночными галушками 
Чашушули 
Чанахи (говядина с овощами... 
Оджахури 
Чахохбили 
Чкмерули (курица по-грузински) 
