Перебранные и промытые ягоды подогрейте под крышкой на слабом огне до выступления сока и протрите через сито. К полученному соку добавьте сахар, перемешайте и подогрейте, не доводя до кипения. Разлейте массу в банки и стерилизуйте в кипящей воде: пол-литровые банки 7 мин, литровые — 10, трехлитровые — 20 мин.
Продукты
черника
1
кг
сахар
100-150
г
Рецепт: Пюре из черники с сахаром. Как приготовить Пюре из черники с сахаром?
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Борщевая заправка (закатка) 
Кабачки, консервированные в... 
Морковные зразы с яблоками 
Пирог "Черника под снегом" 
Рисовая лепёшка-блин с... 
Торт "Черничная полянка" (без выпечки) 
