Мелко нарезать лук, обжарить его в растительном масле с мукой до золотистого цвета.
В кипящую воду опустить лук, добавить соевый фарш, посолить и варить 10 минут. Перед подачей на стол положить в суп сметану и мелкие кубики белых сухариков. Сверху посыпать порубленной зеленью.
Продукты
лук репчатый
2-3
головки
соевый фарш
300
г
мука
2
ст. ложки
сметана
4
ст. ложки
масло растительное
3
ст. ложки
сухари из пшеничного хлеба
0.66
стакана
зелень укропа
3-4
веточки
соль
0.66
ч. ложки
Рецепт: Луковый суп с соевым фаршем. Как приготовить Луковый суп с соевым фаршем?
Луковый суп по-французски 
Луковый суп 
Луковый суп с плавленым сыром 
Луково-картофельный суп-пюре 
Французский луковый суп-пюре на... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Фрикадельки в томатно-чесночном соусе 
Тушёная картошка с фаршем 
Запечённое мясо в картофельной шубке 