Приготовить омлет. Когда поверхность омлета начнет подсыхать, на середину положить фарш и края загнуть так, чтобы фарш был виден. Для приготовления фарша шпинат промыть, обсушить и мелко нарезать. На сковороде распустить масло, всыпать муку и поджарить до золотистого оттенка. Затем добавить шпинат, посолить и, помешивая, жарить 5-6 минут. К концу жарки всыпать мелко нарубленные листики укропа и петрушки.
Продукты
яйца
6
шт.
молоко
3
ст. ложки
масло сливочное
50
г
соль
по вкусу
Для фарша:
шпинат (листья)
2-3
горсти
масло сливочное
50
г
мука
1-2
ст. ложки
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Омлет, фаршированный шпинатом. Как приготовить Омлет, фаршированный шпинатом?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Омлет со шпинатом и сыром 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Мегапростой киш для ленивых