Можно использовать квашеную капусту, предварительно хорошо ее промыв и отжав. Если взять свежую, то ее надо нашинковать, перетереть с солью и уксусом, дать немного постоять и, отжав, поставить тушить на подсолнечном масле до полуготовности.
Лисички переберите, хорошо промойте и жарьте на подсолнечном масле до полуготовности. Затем смешайте с капустой. Поджарьте на подсолнечном масле мелко нарезанный лук, всыпьте одну столовую ложку поджаренной пшеничной муки, добавьте 1/2 стакана сметаны, доведите все до кипения и влейте в капусту с грибами. Перемешайте и тушите 10—15 минут.
Продукты
капуста
1
кг
лисички
500-600
г
масло подсолнечное
3-4
ст. ложки
лук репчатый
2
головки
мука
1
ст. ложка
сметана
0.5
стакана
соль
по вкусу
уксус
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Капуста, тушенная с лисичками. Как приготовить Капуста, тушенная с лисичками?
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Рис с грибами (на сковороде) 
Лисички в сметанном соусе 
Картофель, тушенный с лисичками и... 
Лисички в сметане 
Жареные лисички с чесноком 
Пирог с грибами и луком пореем 
Тушёная капуста 
Капуста свежая тушеная 
Тушеная капуста "Как в столовой" 
Тушеная капуста с сосисками 
Тушеная капуста по-русски