Из подготовленных отрубей, а также творога, яиц, масла и сметаны замесить тесто, дать ему по-
стоять 20-30 минут, а затем влажной рукой разделать на 2 тонкие лепешки.
Лук мелко нарубить и слегка обжарить на масле, затем положить в него вареное или тушеное мясо, пропущенное через мясорубку, и продолжать обжаривание еще 5 минут, затем добавить крутые рубленые яйца и зелень.
Лепешки начинить фаршем, завернуть в виде пирожков и положить на смазанный маслом противень или сковороду. Сверху смазать яйцом и выпечь в жарочном шкафу.
Продукты
Для теста
отруби
42
г
яйца
0.5
шт.
творог
20
г
сметана
16
г
масло сливочное
11
г
Для фарша
говядина
85
г
лук репчатый
16
г
яйца
0.5
шт.
масло сливочное
6
г
зелень укропа
6
г
Рецепт: Пирожки из отрубей с мясом. Как приготовить Пирожки из отрубей с мясом?
Пирожки с мясом (в духовке) 
Жареные пирожки с мясом 
Беляши 
Дрожжевые пирожки с мясом (в духовке) 
Жареные пирожки с мясом 
Дрожжевые пирожки с творогом (в... 
Пирожки сдобные с творогом 
Жареные пирожки на кефире, с... 
Пирожки с творогом и изюмом 
Сочни с творогом 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом