Приготовить по основному рецепту бездрожжевое слоеное тесто. Мясо хорошо промыть, нарезать кубиками, добавить соль, перец и потушить. Лук очистить, нарезать кольцами и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. После этого добавить в готовое мясо лук и консервированные грибы. Тесто разделить на две части так, чтобы одна часть была больше, чем другая. Раскатать большую часть в пласт толщиной 3 мм и уложить лепешку на сковороду, края смазать яйцом и положить на них раскатанный из другой части теста жгутик, поверхность которого также смазать яйцом. После этого тесто поставить на 20 мин на расстойку и выпекать в духовке 15 мин. Корзинки охладить и заполнить готовой начинкой. Сверху украсить изделие оливками и зеленью.
Продукты
мука
2
стакана
кефир
1
стакан
масло сливочное
200
г
или маргарин
200
г
яйца
1
шт.
Для начинки:
грибы свежие (консервированные лисички)
500
г
говядина
100
г
лук репчатый
2
шт.
оливки
по вкусу
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
перец молотый
по вкусу
Рецепт: «Лисички в корзинке» с грибами. Как приготовить «Лисички в корзинке» с грибами?
Булочки "Вкусняшки" 
Хачапури по-аджарски 
Домашние плюшки 
Плацинды с картофелем 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Лисички в сметанном соусе 
Жареные лисички с чесноком 
Картофель, тушенный с лисичками и... 
Лисички в сметане 
Гречка с лисичками (на сковороде) 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Сахарное печенье на кефире 
Торт "Если пропадает кефир" 
Манник на кефире (без муки)