Смешать и взбить все ингредиенты и вылить в глубокую сковороду, смазанную маслом или разлить в 4 маленькие сковороды. Накрыть и оставить на огне (170° C) 15-20 мин. Омлет не должен высохнуть. Посыпать сахарной пудрой и тут же подать к столу.
Продукты (на 4 порции)
яйца
6
шт.
молоко
0.5
л
сахар
2
ст. ложки
соль
1
щепотка
цедра лимона
0.5
ч. ложки
масло для сковороды
сколько уйдет
сахарная пудра
по вкусу
Рецепт: Сладкий омлет. Как приготовить Сладкий омлет?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Швейцарское печенье "Изюмные тучки" 
Швейцарский миндальный торт 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки