Белки с сахаром взбейте в густую пену. Желтки разотрите с оставшимся сахаром и, продолжая растирать, понемногу добавляйте мед, а потом настойку. Полученную массу соедините со взбитыми белками, распаренным изюмом. Погасите соду уксусом и вылейте в полученную смесь. Замесите некрутое тесто и испеките 5 коржей.
Способ приготовления крема. Взбейте масло с сахаром. Не прекращая взбивать, добавляйте сметану по 1 ч. Л. Этим кремом смажьте 4 коржа. Верхний корж смажьте сначала повидлом, а потом сметаной. Торт можно украсить фруктами из варенья или компота, цукатами, карамелью.
Продукты
яйца
2
шт.
сахар
2
стакана
мёд
4
ст. ложки
настойка лимонная
1
ст. ложка
изюм
1
стакан
сода
1
ч. ложка
уксус
сколько уйдет
Для крема:
масло сливочное
300
г
сахар
0.5
стакана
сметана
400
г
Для верхнего коржа:
сметана
0.5
стакана
повидло
0.5
стакана
Рецепт: Торт «Звезда востока». Как приготовить Торт «Звезда востока»?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Сникерс" 
Торт "Красный бархат" 
Жареные пирожки с пряной... 
Фунчоза с грибами, овощами и... 
Пахлава в виде рулетиков 
Басбуса (нежная восточная сладость) 
Домашняя пита для перекусов 
