Вскипятить воду, всыпать сахар и сварить сахарный сироп. Процедить и охладить его.
Ягоды клубники перебрать, промыть в холодной кипяченой воде, обдать кипятком. Откинуть на сито или дуршлаг, чтобы стекла вода, и протереть через волосяное сито.
Смещать клубничное пюре с сахарным сиропом.
Клубничный соус подавать в горячем или холодном виде к мучным блюдам и блюдам из круп.
Продукты
клубника
100
г
сахар
100
г
вода
100
г
Рецепт: Соус клубничный. Как приготовить Соус клубничный?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски) 
Картофельно-куриные оладьи 
Домашние сырные палочки 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Манные биточки 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Брауни с клубникой 
Шарлотка с клубникой 
Десерт из замороженной клубники 
Клубничный йогуртовый торт (без... 
Желейный творожно-молочный торт с...