Баранину нарежьте на небольшие кусочки, залейте вареньем и засыпьте луком, нарезанным колечками. В 0,5 л холодной кипяченой воды растворите уксус (раствор должен быть кислым), добавьте томат и молотый черный перец, тщательно перемешайте. Полученным маринадом залейте мясо. Посуду накройте крышкой и поставьте в прохладное место на 3 часа. Жарьте над раскаленными углями.
Продукты
баранина
1
кг
варенье
4
ст. ложки
лук репчатый
4
шт.
помидоры
3
ст. ложки
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
уксус
по вкусу
Рецепт: Шашлык из баранины с вареньем. Как приготовить Шашлык из баранины с вареньем?
Хашлама 
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Чахохбили из баранины 
Ирландское рагу 
Шашлык из баранины 
Шашлык из баранины 
Шашлык из баранины 
Шашлык из баранины 
Шашлык из баранины на кости 
