Мякоть тыквы (0,5 кг) нарезаем на кубики и варим в соленой воде до мягкости. Откидываем на дуршлаг, смешиваем с измельченными малосольными или солеными огурцами (2-3 штуки), свежими или маринованными помидорами (4 штуки), мелко шинкованным луком, заправляем растительным маслом (3 столовые ложки), поливаем лимонным соком.
Продукты
тыква
0.5
кг
огурцы малосольные или солёные
2-3
шт.
помидоры маринованные или свежие
4
шт.
лук
по вкусу
масло растительное
3
ст. ложки
сок лимона
по вкусу
Рецепт: Салат острый. Как приготовить Салат острый?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Хрустящие малосольные огурцы с... 
Быстрые малосольные огурцы в банке 
Малосольные огурчики по-быстрому 
Хрустящие малосольные огурцы по... 
Малосольные огурцы (холодный способ) 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Драники из тыквы 
Тыквенный крем-суп с сухариками