Лук, нарезанный полукольцами, спассеровать на хорошо разогретом масле, добавить нарезанную крупной соломкой промытую печень, посолить, поперчить, перемешать и обжарить. Добавить сметану, лавровый лист, закрыть крышкой и протушить на маленьком огне.
Продукты
печень
500
г
лук
2
шт.
масло растительное
4
ст. ложки
сметана
150-200
г
лавровый лист
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Печень, тешенная со сметаной. Как приготовить Печень, тешенная со сметаной?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Жареное мясо с картофелем... 
Печень говяжья по-строгановски 
Печень куриная под сметанным соусом 
Печень свиная, тушенная в сметане 
Куриная печень в сметанном соусе 
Печень говяжья в сметане 
