Зрелую, но достаточно твердую сливу наколоть иголкой или заостренной палочкой и уложить плотно в банки. Из воды, сахара, сока красной смородины и пряностей приготовить заливку, довести до кипения, охладить, добавить уксус и залить ею сливу в банках. Стерилизовать в кипящей воде (банки любого размера — 10 мин).
Продукты
слива
1
кг
вода
1
стакан
сахар
200
г
сок смородиновый красной
0.1
л
уксус столовый 9%
1
ст. ложка
гвоздика
3-4
шт.
перец душистый
2-3
горошины
корица
1
кусочек
Рецепт: Слива, маринованная с красной смородиной. Как приготовить Слива, маринованная с красной смородиной?
Редис на зиму 
Заправка для солянок и рассольников 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Борщевая заправка (закатка) 
Кабачки, консервированные в... 
Кексы со сливами 
Творожные вареники со сливами 
Муссовый торт с чёрной смородиной... 
Черносмородиновое печенье 
Тарт с ягодами в сметанной заливке 
Манный насыпной пирог с ягодами 
Хитрый пирог 
