рецепт с фото пошаговый

Форшмак из сельди и яблок

Фото к рецепту: Форшмак из сельди и яблок
 4 порции
 4 часа (ваши 40 мин)
 Практика   23.03.15

Пикантное сочетание вкусов сделает форшмак из сельди и яблок одной из любимых закусок в вашем семейном меню.

Продукты (на 4 порции)
Сельдь - 350-400 г (1 шт.)
Яблоки - 400 г (2-3 шт.)
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Хлеб белый - 100 г
Молоко - 50-75 мл
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Уксус - 1,25-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептФоршмак из сельди и яблок
Фото приготовления рецепта: Форшмак из сельди и яблок - шаг №1

Подготовить продукты для форшмака из сельди с яблоками.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из сельди и яблок - шаг №2

Как приготовить форшмак из сельди с яблоком и яйцом:

Разделать сельдь, отделить от кожи и костей.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из сельди и яблок - шаг №3

Филе сельди нарезать крупно.
Стакан воды смешать с уксусом (0,5-1 ст.ложка). Сельдь замочить в подкисленной уксусом воде на 3-4 часа.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из сельди и яблок - шаг №4

На 15-20 минут замочить хлеб в молоке.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из сельди и яблок - шаг №5

Сварить яйца, очистить их и нарезать.

Очистить от кожуры и сердцевины яблоки.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из сельди и яблок - шаг №6

Вымоченную сельдь пропустить через мясорубку или мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из сельди и яблок - шаг №7

Смешать со сливочным маслом или сливочным маргарином.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из сельди и яблок - шаг №8

Лук очистить и нарезать.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из сельди и яблок - шаг №9

Очищенные вареные яйца, белый хлеб, половину подготовленных яблок и лук мелко порубить или пропустить через мясорубку, соединить с селедкой, добавить молоко, уксус по вкусу (0,25-0,5) ст. ложки, перемешать.
Форшмак из сельди с яблоком и яйцом готов.

Фото приготовления рецепта: Форшмак из сельди и яблок - шаг №10

Выложить форшмак из сельди и яблок на блюдо, придать желаемую форму, оставшиеся яблоки нарезать ломтиками и украсить.

Можно также посыпать форшмак из селедки с яблоком сверху зеленью и мелкорублеными яйцами, колечками лука.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Форшмак из сельди и яблок. Как приготовить Форшмак из сельди и яблок?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
28 спасибо 5 0
Оксана Среда, 20 Марта 2013 г. 21:30 #

Спасибо за вкусняшку

   
цитировать
валерий Суббота, 23 Ноября 2013 г. 14:03 #

спасибо все получилось очень вкусно

   
цитировать
Anita Среда, 25 Марта 2015 г. 16:22 #

Это просто и вкусно, теперь часто буду делать форшмак из селедки с яблоком, спасибо за отличный рецепт!

   
цитировать
гость Четверг, 02 Апреля 2015 г. 11:35 #

редкостная гадость

   
цитировать
Практика Понедельник, 06 Апреля 2015 г. 10:54 #

гость:
редкостная гадость
Вы, наверное, просто не любитель форшмака ))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)