Залить рис водой. Когда зерна полностью поглотят воду, сделать в рисе, не перемешивая его, несколько ямок и влить в них масло. Кастрюлю с рисом закрыть крышкой, поставить на водяную баню на 15—20 минут, охладить.
Вареный рис выложить в салатник, добавить нашинкованные соломкой огурцы, рубленый зеленый лук и посолить.
Продукты
рис
3
ст. ложки
вода
1
стакан
огурцы
2
шт.
лук зелёный
по вкусу
масло растительное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из риса с огурцами. Как приготовить Салат из риса с огурцами?
Салат "Крабовые палочки" 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат с рисом, маринованными... 
Слоеный салат "Мимоза" с рисом 
Слоеный салат "Норвежский роман" с... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огурчики по-корейски 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком...