Нарезанную рыбу опустите в молоко, смешанное с солью, перцем, обваляйте в муке и поджарьте. Подсоленные, поперечно нарезанные помидоры поджарьте на масле. Нарезанный колечками лук подрумяньте в масле отдельно. Подавая к столу, рыбу положите на подогретое блюдо, поверх нее выложите жареный лук, а по краям — помидоры. Полейте маслом из-под рыбы и посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Продукты
филе рыбы
0.5
кг
молоко
0.25
стакана
помидоры свежий
400
г
лук репчатый
1
головка
мука
2
ст. ложки
масло сливочное
60
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
зелень петрушки или укропа
по вкусу
Рецепт: Осетрина с помидорами. Как приготовить Осетрина с помидорами?
Речная рыба жареная 
Хек жареный 
Минтай жареный по-калининградски 
Сочная жареная рыба в панировке 
Речная рыба жареная 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, запеченные с сыром 
Домашняя пицца на скорую руку 
Пряный картофель по-испански