Смешать панировочные сухари, тертый сыр, очищенный и мелко нарубленный корень петрушки, толченый чеснок и соль.
Цыпленка разделать па порционные куски.
Яйца слегка взбить и смешать с растопленным маслом. Обмакивать куски цыпленка в масляно-яичную смесь, а затем обваливать в смеси с сухарями.
Положить куски на блюдо для жарения таким образом, чтобы толстые части были ближе к краям. Накрыть блюдо пергаментом. Запекать при полной мощности 5—6 мин.
Продукты (на 2 порции)
цыпленок (700—800 г)
1
шт.
яйца
2
шт.
чеснок
2
зубчика
сыр тёртый
2
ст. ложки
масло сливочное
40
г
панировочные сухари
50
г
корень петрушки
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок с хрустящей корочкой. Как приготовить Цыпленок с хрустящей корочкой?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриное филе, фаршированное... 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Куриные оладушки 
