рецепт

Зерновые котлеты с соусом

Морковь нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, засыпать крупу, влить половину бульона и довести до кипения. Поставить на 40 минут в духовку. Лук почис­тить, порубить, спассеровать в половине рас­тительного масла и выложить в миску. Добавить смесь крупы с морковью, соль, перец, зелень и овсяные хлопья. Перемешать и слепить плос­кие котлеты. Обвалять их в муке и обжарить в оставшемся масле. Повидло, остаток бульона и сливки уварить, добавить карри, лимонный сок, соль и перец. Полить соусом котлеты и подавать с овощами и рисом.

Продукты
морковь 1шт.
крупа пшеничная 60г
бульон овощной 200мл
лук 1шт.
масло растительное 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец чёрный  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
хлопья овсяные 2ст. ложки
мука 1ст. ложка
повидло сливовое50г
сливки 50мл
карри 1ч. ложка
сок лимона 1ст. ложка

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зерновые котлеты с соусом. Как приготовить Зерновые котлеты с соусом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке
В духовке
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(190)