Ножки промыть в струе холодной воды и промокнуть полотенцем. Посолить, поперчить, посыпать имбирем и карри. Из манго вынуть косточки, мякоть мелко нарезать, уложить в посуду, залить соком, медом и смешать с имбирем. Из алюминиевой фольги вырезать квадрат размером 15x15 см, на середину положить фруктовую смесь и масло, нарезанное кусочками. Поперчить, загнуть края и слегка прогреть. Ножки жарить на горячей решетке барбекю 30-35 минут.
Выложить на блюдо и сервировать смесью.
Продукты
цыпленок ножки
4
шт.
манго свежий плод
2
шт.
лимон (сок)
1
шт.
сок апельсиновый
2
ст. ложки
мёд
1
ст. ложка
имбирь молотый
1
ч. ложка
карри молотый
1
ст. ложка
масло сливочное
30
г
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Цыплячьи ножки с манго и имбирем. Как приготовить Цыплячьи ножки с манго и имбирем?
Домашняя печеночная колбаса с... 
Полендвица 
Ветчина "Воронежская" 
Домашняя куриная колбаса со... 
Рулет из рульки "Медвежье ухо" 
Лимонно-имбирный чай с мёдом 
Квас. Имбирный 
Маринованный имбирь 
Имбирно-творожный пирог с сухофруктами 
Имбирно-лимонный квас 
Куриные бёдра под медовым соусом... 
Куриное филе с чесноком, мёдом и... 
Курица в медово-чесночном соусе,... 
Куриные крылышки в медово-соевом соусе