Фруктовый сок разбавить водой 2:1; довести до кипения, снять с огня, добавить сахар и разведенную водой муку. Варить крем до тех пор, пока капля, вылитая на блюдце, перестанет расплываться. Разлить в вазочки и охладить. Украсить сметаной. Сметану можно заменить белковой пеной (белок, взбитый с сахаром).
Продукты
сок фруктовый -вишневый,клубничный,малиновый
2
стакана
сахар
3
ст. ложки
мука
2
ст. ложки
вода
1
стакан
сметана
по вкусу
Рецепт: Крем фруктовый со сметаной. Как приготовить Крем фруктовый со сметаной?
Карамельный сливочный крем 
Нежный сливочно-сырный крем для кексов 
Торт "Полено" (самый простой рецепт)