Картофель хорошо вымыть, натереть солью и испечь в духовке до готовности. У горячего картофеля срезать верхушки, вынуть сердцевину, размять, смешать с маслом, тертым сыром, яичными желтками, сметаной, посолить, поперчить, все тщательно перемешать. Полученной массой нафарширован, картофелины, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Подать горячим.
Продукты
картофель
8
шт.
масло сливочное
100
г
сыр
100
г
желток яичный
3
шт.
сметана
0.5
стакана
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Печеный фаршированный картофель. Как приготовить Печеный фаршированный картофель?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Фаршированный картофель,... 
Картофельные "лодочки" с куриным... 
Картошка с мясным фаршем и... 
Фаршированная картошка в духовке 
Картофель, фаршированный сыром и...