Рыбу очистите, промойте, натрете солью, выдержите 30 минут. Лук и орехи пропустите через мясорубку, добавьте корицу, гвоздику, перец и зерна граната. Перемешайте. Наполните рыбу приготовленной смесью, слегка смажьте маслом, края брюшка скрепите деревянными шпажками. Фаршированную рыбу уложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Запекайте 10 минут при полной мощности, затем переключите режим на среднюю мощность включите гриль и запекайте до образования золотистой корочки. Подавайте рыбу на овальном блюде, оформив ломтиками лимона и зеленью.
Продукты (на 6 порций)
карп (1 кг)
1
шт.
орех грецкий (ядра)
0.5
стакана
гранат зерна
1
стакан
лук репчатый
2
головки
масло растительное
2
ч. ложки
гвоздика
6-8
шт.
корица молотая
0.25
ч. ложки
соль
по вкусу
перец красный молотый
по вкусу
Рецепт: Карп, фаршированный орехами и гранатом. Как приготовить Карп, фаршированный орехами и гранатом?
Фаршированная рыба 
Фаршированная рыба по-еврейски 
Фаршированная рыба (еврейская кухня) 
Рыба фаршированная 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Шаурма по-домашнему 
Куриное филе с овощами на гриле 
Кабачки, жаренные на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Запечённый карп в сметане 
Запеченный карп в духовке 
Жареный карп с хрустящей корочкой 
Карп, запечённый с лимоном 
Карп, запечённый на луковой подушке 
